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Die Citrus paradisi 'Lipo', auch bekannt als die weiße Grapefruit, hat ihren Ursprung in Barbados. Diese Pflanze ist das Ergebnis einer spontanen Mutation aus der 'Duncan' Grapefruit am Anfang des 20. Jahrhunderts. Im Laufe der Jahre hat sich der Anbau dieser Pflanze weltweit verbreitet, insbesondere in Ländern mit tropischem oder subtropischem Klima.
Die Citrus paradisi 'Lipo' ist ein laubabwerfender, holziger Strauch oder kleiner Baum, der in der Regel bis zu 5-6 Meter hoch wird. Die Pflanze ist mit ledrigen, elliptischen Blättern versehen, die eine reiche grüne Farbe haben. Diese Grapefruitart ist bekannt für ihre großen, blassen, gelben Früchte mit einem Durchmesser von 10 bis 15 cm. Das Fleisch innerhalb ist weiß, saftig und verhältnismäßig süß im Vergleich zu anderen Grapefruitsorten.
Die Citrus paradisi 'Lipo' benötigt volle Sonne und gut drainierte Erde für optimales Wachstum. Da diese Pflanzenart nicht frostfest ist, muss sie in Gebieten, die empfindlich gegenüber Frost sind, im Haus aufbewahrt werden. Trotz ihres tropischen Ursprungs zeigt die Pflanze eine gewisse Trockenresistenz, obwohl regelmäßiges Gießen und ausreichende Luftfeuchtigkeit der Gesundheit und dem Wohlbefinden der Pflanze zugute kommen. Für die beste Fruchtproduktion sollte die 'Lipo' jährlich gedüngt werden.